自家製おりまぜ~ペペロン

ゲッターズK

 休みのうちにやっておきたいことのひとつ。プランター&庭の整理。まだミニトマトやパブリカの残骸などが残ったままだ。新しい土を買うとお金がかかる。本当はお日様に当てたりして消毒、殺菌した方がいいに決まっているのだが、面倒だし、休みの日程を考えると、そうもいかない。引っこ抜いて、土再生剤や石灰をぶちまけて、苗の植付けに播種。どうやら雨があがって、お日様が差してきたし、これを書き終わったら取り掛かろう、と思う。スナップエンドウの苗を6つ、購入したままになっている。
 昼はペペロン風。具材はブロックベーコン、茄子、トマト、パブリカ、ブロッコリー、スティックセニョール。いくつか自家製のものもある。パブリカは購入すると割高感があるのだが、色づくまでの日数を考えると、まあ仕方ないのだろう。
 鷹の爪も自家製だ。虫害にあったことはないし、水やりに気をつけて、台風対策で倒れないようにしておけば、そうそう、手間はかからない。
 ペペロン系を作ったあと、鼻をほじったり、目をこするのは厳禁だ。少々、手を洗えども、唐辛子パワーは強烈。相当、ひりひりする。○○○を触ろうものなら…。ん?これは以外にいけるかも?