チャングムのだし粉の常夜鍋 ゲッターズK 2005/11/12 22:52 チャングムのだし粉を使って常夜鍋をしました。なんだか、すっかりはまってしまいました。あっさり味が私にフィットします。 ヴィオラさんに感謝です。 だし粉をそれ用の袋に入れて、あとはしょうがを入れて、水の中にドボン。沸騰したら豚肉、ほうれん草にきのこを入れるだけ~。 いろいろな食べ方があると思いますが、私は『ごま油+塩+七味』です。 ラストの雑炊、美味かったなあ。
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