バジルソース

ゲッターズK

 今年、初めてのバジルソース。初物は毎年、絶品なのだけれど、う~ん、何か違う。香りが希薄。
 硬い茎のところとか、使わなくて残ったところが部屋中に、あるいは部屋を飛び越えて香りは放つのが例年なのだけれど…。
 気候?土?今年は出来が悪いのか。あるいは雨上がりだったからか。
 近所に住む親戚におすそわけの予定だったけど、この出来では気が引ける。
 ちょいとがっかり。